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Cantalupi Rosato – Conti Zecca

€8.00


IGT Salento Rosato

Caratteristiche organolettiche
Diraspatura e pigiatura soffice. Fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Macerazione per 36-48 ore a temperatura controllata. Maturazione in vasche di cemento rivestite di resine epossidiche alimentari.

Varietà di Uve
Negroamaro 80% – Malvasia Nera di Lecce 20%

Abbinamenti
Ottimo con antipasti all’italiana e di mare, minestre e primi piatti in genere, zuppe di pesce, pesce al forno, carni bianche.

Peso 1.75 kg

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