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Casina Cucci rosè – Cantina Candido

€8.50


Categorie: , . Etichetta .

Negroamaro

Caratteristiche organolettiche
Al colore rosato brillante associa fragranze di ciliegia e fragole insieme al gusto di frutta fresca; leggermente petiant; gradevolissimo.

Vinificazione
Le uve di negro amaro, ben mature, vengono diraspate e rimangono a contatto con il loro mosto per circa 24 ore a bassa temperatura. Il mosto ottenuto fermenta in autoclave e rimane a pressione, dell’anidride carbonica sviluppata, per alcuni mesi a contatto dei primi lieviti.

Varietà di Uve:
Negroamaro

Abbinamenti:
Aperitivi, antipasti, frutti di mare e crostacei.

Peso 1.90 kg

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